大家樂(澳門)有限公司 招聘

刊登日期：2020-11-08



【分店副經理】

職責： 
協助餐廳經理管理、督導餐廳、廚房的日常工作，保證餐廳高品質的工作水準；
協助進行餐廳員工日常班別排班、存收貨、現金管理；
協助進行分析經營及成本，提升餐廳營業額及利潤。；
協助進行餐廳人員招聘、發展及保留
執行公司各政策及制度。

職位要求： 
大專以上學歷，有行業經歷為佳，經驗豐富的的可放寬條件；
能夠適應早、中、晚倒班安排；
熟悉餐廳的運作及經營，具備服務意識、團隊合作意識及敬業精神；
有事業心和責任感，工作認真踏實。



【領班】

職責： 
掌握並執行門店各制度流程，協助完成樓面的各項工作；
協助維持門店高品質的服務和清潔標準；
維護並提升顧客滿意度；
完成上級安排的其他工作。

職位要求： 
18周歲以上澳門居民，初中以上學歷，身體健康，一年以上餐飲行業經驗；
能夠適應早、中、晚倒班安排；
積極主動、吃苦耐勞，有較強服務意識



【服務員】

職責： 
掌握並執行門店各制度流程，協助完成樓面的各項工作；
協助維持門店高品質的服務和清潔標準；
維護並提升顧客滿意度；
完成上級安排的其他工作。

職位要求： 
18周歲以上澳門居民，初中以上學歷，身體健康；
能夠適應早、中、晚倒班安排；
積極主動、吃苦耐勞，有較強服務意識；
有餐飲行業經驗優先。



【洗碗工】

職責： 
分類分檔存放餐具，防止污染；
清洗每只碗盤要做到一刮、二沖、三洗、四消毒；
餐具清洗後即放入櫥櫃，以免損壞；
發現破損餐具要立即揀出申報並查找原因；
負責貴重餐具的保管。

職位要求： 
18周歲以上澳門居民，初中以上學歷，身體健康；
能夠適應早、中、晚倒班安排
踏實肯幹，做事認真負責；
服從領導管理，有餐飲行業經驗優先。



【助理廚師】

職責： 
掌握並執行廚房各制度流程，協助完成廚房的各項工作；
協助維持廚房高品質的服務和清潔標準；
協助完成出品，維護並提升顧客滿意度；
完成上級安排的其他工作。

職位要求： 
18周歲以上澳門居民，初中以上學歷，身體健康，有廚師相關經驗；
能夠適應早、中、晚倒班安排；
積極主動、吃苦耐勞，有較強服務意識。



【二廚】

職責： 
負責執行廚房各制度流程，維持廚房高品質的服務和清潔標準；
對廚房的出品、品質和食品成本承擔重要的責任
執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示。

職位要求： 
18周歲以上澳門居民，初中以上學歷，身體健康；
能夠適應早、中、晚倒班安排；
兩年以上廚師相關經驗，，對廚房的設備知識擁有相當的基礎。
擁有較高的烹飪技術；具有強烈的責任心，勇於開拓和創新，作風幹練；
積極主動、吃苦耐勞，有較強服務意識。


申請方式：
應徵者將個人履歷遇電郵至 fulaimeiolivia@cafedecoral.com 標題註明“招聘職位－由 Gogojobs 提供”


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